26.01.2023 года, в нашем детском саду был проведен контроль родительской общественности за организацией питания детей.
Целью данного контроля было ознакомление родительской общественности с процессом организации питания в ДОУ от приготовления блюд до организации приёма пищи в группах.
В состав комиссии по контролю питания вошли члены родительской общественности: корпус №1 Макарова Ирина Николаевна, Сухореброва Татьяна Сергеевна, Корыткина Виктория Станиславовна корпус№2 Толкачева Ирина, Прядуненко Елена Сергеевна.
В ходе оперативного контроля, Селиванова Екатерина Сергеевна, старший воспитатель детского сада, познакомила представителей родительской общественности с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду: СанПиН приказами детского сада «Об организации питания детей», «О бракеражной комиссии», примерными 10-дневными меню по сезонам, технологическими картами приготовления блюд.
Затем посетили пищеблок дошкольного учреждения. Посмотрели оборудование для приготовления пищи, процесс раздачи пищи (завтрак). Родители отметили оснащенность современным оборудованием пищеблока, оценили вкусовые качества блюд и дали положительную оценку.
В корпусе №1 родители имели возможность посетить группу «Капельки» во время приема пищи, получили представление о том, как организуется воспитателем процесс питания детей. Родители убедились, что в группах создана благоприятная эмоциональная обстановка во время приема пищи. Дети обеспечены соответствующей посудой, столы и стулья соответствуют ростовым показателям. Воспитатели осуществляют руководство питанием детей: следят за осанкой, поведением за столом, сообщают названия блюд, обращают внимание на вкусно приготовленную пищу. Дети приучены пользоваться салфетками, столовыми приборами, благодарят после еды.